26 апр. 2012 г.

Места: Ясмин, Хинкальная на Спортивной, Дача на Покровке и Окономи

В этом отзыве я хочу рассказать о малоизвестных, непримечательных и непривлекательных на первый взгляд местах, в каждом из которых есть нечто особенное.

Первый в моем списке будет ресторан восточной кухни "Ясмин". На чём я хотел бы акцентировать внимание, так это на кальяне. Хороший кальян в Москве найти очень сложно, так как из-за большой проходимости в популярных ресторанах кальянщики их редко моют, не стараются, когда забивают табак, жалеют уголь и редко его меняют. Этот ресторан не так популярен, зато за счёт этого кальянщики уделяют больше времени каждому клиенту. Хотя по вечерам в пятницу и субботу мест обычно нет. Что мне нравится: в большинстве случаев (редко там кальян бывает плохой) дым получается густым и объёмным. Ещёодна приятная новость: кальян на воде стоит 690 рублей, на молоке - 750 рублей. А по средам и воскресеньям после 18:00 на него действует скидка 50%. Для любителей пива: там есть разливной Гиннесс, который все очень и очень хвалят.

Следующей в моем списке будет "Хинкальная на Спортивной". Первое, что я здесь когда-то попробовал - это хачапури по-аджарски. Это практически единственное блюдо, что я тут заказываю. Оно стоит где-то 250 рублей и выглядит примерно так: хлеб (на вид как лаваш), разрезанный сверху, внутри которого мягкий и слегка солёный тянущийся сыр, а в этом самом разрезе красуется желток (как в глазунье). Советую немного подождать, пока сыр остынет, тогда намного легче распробовать вкус. И очень советую разрезать желток, чтобы он растекся по сыру. Я думаю, каждый макал в желток хлеб и знает, как это вкусно. А представьте, каково это на вкус с мягким и нежным сыром! Вы не пожалеете!

Следующим по списку будет заведение под названием "Дача на Покровке". Это малоизвестный ресторан со средними ценами на Покровском бульваре (как следует из названия). Вход в него находится в маленьком приятном сквере и выглядит, как дверь в обычный подъезд. Обычно там закрыто, и приходится звонить в звонок (создается впечатление, что это какой-то закрытый клуб). Сам ресторан находится в очень старом доме. Им владеет одна семья уже около двухсот лет. Они стараются не выкидывать личные вещи, поэтому там можно встретить множество причудливых штуковин: старый детский велосипед, полувековой радиоприемник и даже антикварная мебель. Кстати, забыл добавить, что раньше здесь часто собиралась русская литературная интеллигенция. Наверное, поэтому это место похоже на литературный клуб: советские зеленые лампы, белые скатерти и занавески, старый паркет, тишина и слегка приглушенный свет. Именно из-за этой атмосферы и антикварного интерьера я вам советую сюда прийти поболтать с друзьями, обсудить дела и выпить по коктейлю. Что касается еды, не могу ничего выделить, так как только раз пробовал здесь бульон. Кухня здесь ничем не выделяется, а цены на еду - как в среднем московском кафе.

И последним пунктом в моем списке будет кафе "Окономи" в районе Тверской. Это маленькое кафе с простым интерьером и японской кухней. Спешу вас удивить - там нет приевшихся роллов. Зато есть лапша с большим выбором наполнителей, немного салатов и супов. Но чем славится это место? Блюдом "Окономи-Яки", популярным в Токио! Я его нигде в Москве раньше не встречал. Оно представляет собой лепешку из капусты и теста, которая подаётся на сковороде с разными соусами, мясом, рыбой или овощами на выбор.

Надеюсь, этот отзыв поможет вам найти что-то новое для себя, особенно тем, кто искал в Москве нормальный кальян или тихое и красивое кафе, а я постараюсь находить побольше таких мест для вас.

Комментариев нет:

Отправить комментарий